شيوع عارضه چاقي در زنان بيشتر است

« پرخوري از اختلالات غذا خوردن است كه منجر به چاقي و افزايش وزن شده و بتدريج اندامهاي حياتي بدن را دچار فرسودگي كرده و از كار مي‌اندازد.»

سعيده حاجي‌نجف، مسؤول واحد تغذيه معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز، به خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران – منطقه خوزستان – گفت: « اضافه وزن شرايطي است كه در آن وزن افراد از مقدار استاندارد طبق قد تجاوز مي‌كند و چاقي حالتي است كه چربي بدن به صورت موضعي يا عمومي به ميزان بسيار بالايي افزايش مي‌يابد.»

وي اظهار كرد: « چاقي هر دو جنس ( مردان و زنان) را تحت تاثير قرار مي‌دهد. اما شيوع اين عارضه در زنان بيشتر است. شواهد موجود نشان مي‌دهد علاوه بر ژنتيك، عوامل مؤثر بر افزايش وزن و چاقي، الگوي نامناسب رژيم غذايي كمي فعاليت و ورزش نكردن است. چاقي از عوامل خطر سلامتي است كه مي‌تواند مستقيما با بيماريهاي مزمن و مرگ و مير ارتباط يابد.»

مسؤول واحد تغذيه مركز بهداشت استان درباره آمار و ارقام حاكي از وضعيت افزايش وزن و چاقي در استان خوزستان گفت:« 37 درصد خانوارهاي خوزستاني بيش از ميزان مورد نياز انرژي دريافت مي‌كنند كه اين شرايط منجر به افزايش بروز چاقي در افراد مي‌شود.»

وي تشريح كرد: در خوزستان گروه سني 24-15، 18 درصد به اضافه وزن و 10 درصد با چاقي، گروه سني 34-25، 31 درصد به اضافه وزن و 9 درصد به چاقي، گروه سني 44-35، 40 درصد به اضافه وزن و 27 درصد به چاقي، گروه سني 54-45، 35 درصد به اضافه وزن و 32 درصد به چاقي، گروه سني 64-55، 32 درصد به اضافه وزن و 28 درصد به چاقي مبتلا هستند. »

حاجي‌نجف تصريح كرد:« همه ما مي‌دانيم كه پيشگيري از پرخوري كار آساني نيست اما بايد در نظر داشت كه با اراده قوي و تجديدنظر در شيوه زندگي مي‌توان بر اين مشكل غلبه كرد.»

وي توجه به نكاتي نظير پيروي از يك رژيم غذايي متعادل با توجه به شرايط جسماني ( سن،‌جنس و فعاليت جسماني)، – پرهيز از مصرف غذاهاي آماده و فوري، تقسيم وعده‌هاي غذايي به شش وعده كوچك و منظم و توجه به صبحانه به عنوان يك وعده غذايي مهم و مصرف غذاي سبك در شب، مصرف سالاد و سبزيها و يا سوپ‌هاي رقيق قبل از غذا براي كاهش اشتها ولع شديد، كاهش مصرف شيريني، شكلات و غذاهاي چرب، سرخ شده و نمك، استفاده از غذاهاي كبابي، بخارپز و آب‌پز شده، مصرف ميوه و يا آب ميوه تازه به جاي مصرف نوشابه‌هاي شيرين و گازدار، استفاده از بشقاب‌ و قاشق كوچك جهت صرف غذا، جايگزين نانهاي سبوس‌دار به جاي نان‌هاي سفيد، مصرف گوشتهاي كم چرب، ماهي، حبوبات و لبنيات كم چرب، استفاده از چاشني‌هايي مانند آبليمو، سركه و يا‌ آبغوره به جاي نمك و سس سالاد و افزايش فعاليت بدني و ورزش را به منظور پيشگيري از اضافه وزن و چاقي ضروري دانست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.